很怀念那些单纯的日子……不需要太多的甜言蜜语,也不需要太多的物质诱惑,只是简单而淡淡的在一起的爱……这种感觉很像一颗晶莹剔透的棒棒糖!清澈透明,甜甜入心……最重要的是,独特的木糖醇原料,不会引起蛀牙!

难度:切块(初级)时间:30~60分钟材料:珊瑚糖200克、纯净水20克。初恋感甜蜜水晶棒棒糖的制作步骤:1、称取200克珊瑚糖,加入20克纯净水,小火加热至165度

2、达到165度后,等待气泡消失(如果想加色,在加热过程中加入一滴颜料即可)

3、待气泡消失后,倒入模具中

4.不要把棍子的侧面填满.倒在棍子的凹槽下面

5、另外,直接填没插棒的一面.待冷却后,用手轻轻推一下花朵两侧底部,花朵就可以脱模了(插棒的花朵不要脱模)。然后,继续倒入剩余的糖液,加热溶解消泡后,填满棒的花槽。等待一分钟,然后将脱模的另一半花合并在一起。

6.混合后,静置至冷却后再脱模。

7.美丽的玫瑰花出来了~

8.即使与其他娇嫩的花朵混在一起,也很漂亮!

9.记得冷却后立即把糖皮包起来…不然长时间暴露在空气中会变粘~

提示:专用的CK棒棒糖模具就可以了!它看起来像塑料,但实际上耐高温。